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Julie Escobar Diététicienne Nutritionniste
Votre santé avant tout
Qui suis-je ?
Passionnée par la nutrition, j'en ai fait ma profession. Diététicienne Nutritionniste diplômée depuis 2011, j'ai pu exercer dans plusieurs domaines auprès de différentes populations ainsi j’ai acquis la certitude que nous sommes tous différents et qu’un bon professionnel de la nutrition doit savoir s’adapter aux habitudes de vie de ses patients, sans aucun jugement et dans le respect des croyances de chacun.
Maman poule, l'alimentation des enfants est un challenge de mon quotidien d'ou l'importance de guider les parents vers une alimentation bienveillante, tout en déculpabilisant les sorties de route.
La nutrition est une science qui évolue au fil du temps, ce qui nécessite que je me forme régulièrement afin de découvrir les nouvelles avancées, d'enrichir mes compétences, et ainsi améliorer ma pratique professionnelle pour vous conseiller au mieux.
Je suis membre de L'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) et du REPPOP (Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité Pédiatrique)
C'est avec plaisir que je vous recevrai à mon cabinet situé à Rouffiac Tolosan, que je me rendrai à votre domicile ou que nous nous rencontrerons en téléconsultation afin de vous aider à atteindre vos objectifs.
Ma méthode
“Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours.” J.A Brillat Savarin
L'alimentation est un plaisir qui pour moi est primordial, c'est pourquoi je ne propose pas de régime !
L'accompagnement de mes patients se fait au travers d'un rééquilibrage alimentaire propre à chacun selon ses besoins, son mode de vie, ses capacités et sa motivation.
Mon objectif est de vous aider à découvrir, ou récupérer une alimentation équilibrée saine sans interdits, ni frustrations.
Qui est concerné ?
Femme enceinte & allaitante
Accompagnement et suivi pendant la grossesse pour limiter la prise de poids, le choix des aliments à consommer (nausées, appétit grandissant, diabète gestationnel), les règles d’hygiène à mettre en place au quotidien pour prévenir la toxoplasmose et les toxi-infections alimentaires (salmonellose, listériose) et garantir la sécurité du bébé.
Après la grossesse aide à la perte de poids, conseils sur l'allaitement.
Nourrissons, enfants & adolescents
Alimentation équilibrée adaptée aux goûts de chacun afin de permettre une croissance harmonieuse. Travail sur les habitudes alimentaires, le surpoids, l'anorexie, la DME (diversification menée par l'enfant), le refus alimentaire fréquent, les allergies alimentaires, l'image corporelle et l'éducation nutritionnelle.
Pourquoi consulter ?
Rééquilibrage alimentaire
Menez une vie plus saine et être en forme
Obésité & surpoids
Pour prendre de meilleures décisions durablement
Alimentation spécifique
Végétariens, vegans, femme enceinte/allaitante, nourrissons, enfants/adolescents
Dénutrition & maigreur
Perte de poids/d'appétit, pathologie, traitement lourds, limitez les risques de dénutrition
Maladies métaboliques
Diabète, hypertension artérielle, maladies cardio-vasculaires, cholestérolémie, ...
Troubles digestifs et autres pathologies
Intolérances alimentaires, maladie de Crohn, RCH, ... Insuffisances rénales, cancer, ...
LES RÔLES DE LA DIÉTÉTICIENNE
Écouter, cibler les attentes, identifier les croyances limitantes et les transformer en certitudes dynamisantes
Dispenser des conseils nutritionnels concrets et personnalisés basés sur l’échange
Participer à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle
Suivi régulier en fonction de vos besoins pour vous accompagner, vous soutenir, vous motiver afin d’atteindre l’objectif
Tarifs
Consultation en cabinet à Rouffiac Tolosan, à domicile ou en télécommunication.
1 ère Consultation diététique
Bilan nutritionnel
50 €
D'une durée d'environ 1h à 1h30, la première consultation me permet de faire connaissance avec vous, vos antécédents, votre style de vie et vos habitudes alimentaires.
Nous faisons également le point sur vos attentes, votre/vos objectifs et mettons en place les premiers outils permettant de l'/les atteindre.
Consultation de suivi
35€
D'une durée d'environ 30 à 45 min, les consultations de suivi me permettent de suivre votre évolution, d'ajuster et de compléter le programme mis en place et de vous apporter toujours plus d'outils afin qu'au terme de votre suivi vous soyez totalement autonome.
Idéalement, la première consultation de suivi a lieu entre 15 jours et 1 mois après notre premier RDV, les suivantes sont espacées d'environ 1 mois, jusqu'à ce que vos objectifs soient atteints.
Le rythme des RDV est ajusté en fonction de vos besoins.
Interventions et formations pour les professionnels
Uniquement sur devis
Animations nutrition, prévention santé auprès des écoles et des entreprises, interventions et prévention des personnels soignants (EHPAD), ateliers cuisine, coaching courses, DME (diversification menée par l'enfant).
Forfaits
Seul
Bilan : 50 €
Suivi : 35 €
Forfaits : 1 bilan + 3 suivis 135 € / 3 suivis 90 €
En couple
Bilan : 90 €
Suivi : 50 €
Forfaits : 1 bilan + 3 suivis 220 € / 3 suivis 140 €
A domicile
Lorsque vous ne pouvez pas vous déplacer ou simplement pour votre confort, nous pouvons nous rencontrer chez vous, je me déplace dans un périmètre de 20 km autour du cabinet.
Les tarifs sont les mêmes que pour les suivis au cabinet, je ne pratique aucun dépassement pour les consultations de nutrition à domicile.
A distance
1 bilan + 3 suivi 125 €
1 bilan + 5 suivi 180 €
Le diététicien est un professionnel de santé, son titre est reconnu et protégé (loi n° 2007-127). Les consultations diététiques ne sont pas prises en charge par la sécurité sociale mais de nombreuses mutuelles remboursent une partie ou la totalité du prix des consultations. Renseignez-vous auprès de votre mutuelle ou en consultant le fichier de l'Association des Diététiciens Libéraux (ADL).
Paiement espèces, chèques ou virement bancaire uniquement.
Les prestations annulées moins de 48 h à l’avance restent dues.
Prendre rendez-vous
Horaire : Lun-Ven de 8h30 à 19h00
77 Route de Montrabé, 31180 Rouffiac Tolosan
0689848059